THÀNH PHẦN
Lactobacillus plantarum,
lactobacillus rhmnosus,
lactobacillus buchneri và chất mang ( đường dextrose)
CÔNG DỤNG
Nhanh chóng sản sinh ra acid lactic và acid acetic để tức chế nấm men, nấm mốc thì còn sản sinh ra propylene glycol trong sản phẩm ủ chua.
LIỀU DÙNG
Hòa tan 1g men với 0.25-2 lít nước sạch và phun đều lên 1 tấn nguyên liệu tươi dùng cho ngô và vật chất khô từ 25-45%
QUI CÁCH
100 g và 1kg
XUẤT XỨ: LACTOSAN GmHB & Co.KG. IndustriestraBe West, Áo
Liên hệ
